YaKi SoBa

Malzemeler:
- 60 gr kalça eti
- 25 gr yeşil biber
- 25 gr kırmızı biber
- 25 gr kuru soğan
- 25 gr taze soğan
- 20 gr karides
- 100 gr soya filizi
- 200 gr soba noodle (marketlerde satılıyor)
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- Bir tutam susam
- Bir parça zencefil turşusu
Noodle’ları tuzlu suda haşlayın. Karidesleri tuzlu kaynar suda 1 dakika haşlayın. Ayçiçek yağını tavada kızdırın ve tavuk etlerini 2 dakika soteleyin. Kibrit çöpü gibi doğradığınız sebzeleri ve soya filizini de ekleyin ve 1 dakika daha soteleyin. Karides ve noodle’ı da hızlı bir şekilde karıştırarak 2 dakika daha pişirin. Soya sosu ekleyip pişirmeyi tamamlayın. Üzerine susam serpip, zencefil turşusu eşliğinde sıcak servis edin.

tarif için sagol pinatsu.

imkanınız varsa deneyin mükemmel oluyor.))

tarif için teşekkürler bide yapınca resmini koyarsan sevinirim hatta videosu bile olur

pinatsu istanbulda olsaydın yardımederdin yemeklere buluşmada.
seninle yemek yapmak güzel olurdu ya:))))

cok lezzetli bu ya canim cekti.

işte süper bir yemek bunu defalarca yedim tavsiye ederim

agzim sulandi *salpaklarini siliyor* ben bunu denicem ama su karides olayina bi alismam lazim bi balikciya bakim nasil karidesler sunacak bana tipi hosuma giden olursa öyle alirim yoksa karidesiz olur benimki. <.< tesekkürler pinatsu

efsane demiş ki:

agzim sulandi *salpaklarini siliyor* ben bunu denicem ama su karides olayina bi alismam lazim bi balikciya bakim nasil karidesler sunacak bana tipi hosuma giden olursa öyle alirim yoksa karidesiz olur benimki. <.< tesekkürler pinatsu

karides koymasanda olur mutlaka dene çok lezettli oluyor

halitosan demiş ki:

pinatsu istanbulda olsaydın yardımederdin yemeklere buluşmada.
seninle yemek yapmak güzel olurdu ya:))))

umarım bir gün öyle bir fırsatım olur hep beraber yaparız

ben yedim bundan lezzetli ama acayip bir baharat kokusu var, bilmiyorum bana curry gibi geldi,
bunun instant yani hazır şeklinde de var ben seviyorum

bunun özel bi sosu var o yemeğe çok lezzet veriyor.en son yediğimden beri 2 ay geçti
inşallah pinatsu yaparız bi gün.. curry yok bunda merry

bilmiyorum o zaman sosu öyle agir kokuyor, bir agir koku vardi benim yedigimde...
yada tarifte sogan varmis, o mudur :scratch:

soğanda piştiği için o kadar kötü koku yapacağını zannetmiyorum :scratch: